Le pain, fruit de la terre, saveur du monde imprégné de soleil, il a donné l’énergie nécessaire au développement de l’humanité, il a parcouru les siècles des plus sombres aux plus illuminés, alors, ne doit-il pas être considéré autrement que comme un simple objet de consommation ? Quand beaucoup cherchent à le bafouer, à lui donner une allure, certes, mais dénuée de savoir faire ancestrale, d’autres en oublient même son existence. Quand on le médiatise, c’est trop souvent pour en rappeler sa valeur marchande. Mais il est au-dessus de cela ; ici, son énergie encourage l’apprentissage de nos enfants et sa noblesse rappelle notre gastronomie, las bas, il rend le sourire, il est la vie. Tout cela, nous le savons, artisans véritables, notre respect est grand, partagez le à travers notre gamme.